Al igual que ocurre con las ollas, no todas las sartenes son iguales. Para cada alimento existe una sartén adecuada. Hay dos tipos fundamentalmente: de acero para altas temperaturas, ideal para carne, y antiadherentes para freír de forma delicada a baja temperatura, ideal para alimentos que … [Leer más...]
Ollas a presión: Ventajas y Características
Las ollas a presión aportan una serie de ventajas importantes a la hora de cocinar. Una de las principales y más conocidas es la reducción de los tiempos de cocción. El tiempo es muy valioso y gracias a la cocina a presión dedicará menos tiempo a la cocina y dispondrá de más tiempo para dedicarle … [Leer más...]
Renovamos nuestra Página Web
La primera entrada en esta sección es para anunciar la renovación de nuestra página web, www.lacasadelasollas.es. Una página web con un espectacular y minimalista diseño gracias al trabajo de DespachoTres, una empresa especializada en el diseño de páginas web para empresas y profesionales. La … [Leer más...]